黄原胶厂家 食品增稠剂 稳定剂

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品牌: 卡诺斯
化学式: C35H49O29
CAS号: 11138-66-2
外观: 白色或浅黄色的粉末
单价: 24.00元/千克
起订: 1 千克
供货总量: 3213210000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-07-30 14:50
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公司基本资料信息
详细说明
黄原胶 
外文名:Xanthan gum 
别名:汉生胶;昔嘌呤树胶;黄胶 
化学式:C35H49O29 
CAS号:11138-66-2 
EINECS号:234-394-2 
外观:白色或浅黄色的粉末
用途:在工业中用作多种目的的稳定剂、稠化剂和加工铺助剂,包括制作罐装和瓶装食品、面包房食品、奶制品、冷冻食品、色拉调味品、饮料、酿造、糖果、糕点花色配品等。制作食品时,易于流动,易于倒出倒入,易于管道化,减少能源消耗。
应用:自1996年允许作为食品添加剂使用以来,黄原胶已被食品工业广泛接受,因为在低浓度下就能提供优良的加工和储藏稳定性。按照我国食品添加剂使用卫生标准,黄原胶可以用于面包、冰激凌、乳制品、肉制品、果酱、果冻、饮料中
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